Určitě nejznámější je falešná dršťková polévka z hlívy, neméně chutná je ale hlíva naložená do sladkokyselého nálevu nebo podušená na česneku. Nejlepší jsou mladé plodnice, protože ty starší jsou poměrně tuhé a vyžadují delší tepelnou úpravu. Dršťková polévka dokáže národ spolehlivě rozdělit na své milovníky a ty, kteří by dršťky nikdy nevzali do úst. Samotná chuť polévky je ale blízká téměř všem, a proto si ten, kdo je první nahradil hlívou, zaslouží obdiv. 300 g hlívy ústřičné. 1 větší cibule. 50 g špeku. 2 PL másla. 1 PL oleje. 3 PL hladké mouky. 1 KL kmín. 1 vrchovatou PL sladké papriky ( část může být pálivé ) pepř. Dršťková z václavek: Zdravá polévka z houby, kterou znali už staří Číňané. Jakmile začne sezona václavek, nosíme z lesa plné koše. Připravte si z těchto typických podzimních hub falešnou dršťkovou polévku, která je nejen chutná, ale i zdravá. Máme pro vás jednoduchý recept, podle kterého to zvládnou i ti Recept na polévku z hlívy ústřičné. Způsob přípravy: vaření Kuchyň: česká kuchyně. Obtížnost: Beginner Čas přípravy: 10 minut Čas vaření: 30 minut Celkový čas: 40 minut Porce: 4 porce. Zdravá polévka z hlívy je rychlá na přípravu. Vyzkoušejte jednoduchý recept na tu nejlepší polévku z hlívy, kterou si výborná z jakýchkoliv hub, ale ty držky opravdu nejlépe připomíná masák. Já jen do ní přidávám vyvařit ještě koření - bobkový list, nové koření jako do pravé držkové. Ale jinak opravdu mňam. Věrka. 17. 9. 2009 10:04. Také jí dělám a je dobrá. 1. Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková. Někoho může odradit název, ale byla by škoda nedat populárnímu receptu šanci. Postup je velmi rychlý a snadný, skvělý výsledek nás určitě potěší. Na vydatné polévce si pochutnáme. K její přípravě využijeme ceněnou hlívu ústřičnou. Falešná dršťková polévka je Polévka z hlívy ústřičné. Na 4 až 6 porcí potřebujete: 300 g hlívy ústřičné, 1 červenou kapii, 6 stroužků česneku, 1 světlou cibuli, 1 červenou cibuli, 1 lžičku kmínu, 1 a půl lžíce červené papriky, 100 g másla, 1 lžíci hladké mouky, 2 lžíce nasekané petrželky, sůl, pepř, 1,5 l zeleninového vývaru. Postup Postup přípravy. Dršťky nakrájíme na pruhy, krátce povaříme ve vodě, scedíme a propláchneme vodou. V tlakovém hrnci je zalijeme 1,5 l vody a vaříme asi 40 minut. Dršťky vyjmeme a vývar procedíme. Zatím si oloupeme česnek a cibuli. Česnek prolisujeme a cibuli nasekáme najemno. Hrnec umyjeme, utřeme dosucha a na tuku v 1VVVJG.

dršťková polévka z hlívy low carb